【邪恶Comfort Food】木系Cafe蝶豆花捲蛋+人气

2020-06-13 作者: 围观:455 49 评论
甜品控为你搜罗各区必试邪恶甜品,今期向大家推介长沙湾木系Cafe手工忌廉捲蛋、人气饼店草莓西瓜蛋糕、新鲜芒果雪山和心太软魔鬼窝夫等人气甜品,邪恶指数直迫满分!

1.TEA HUB伯爵茶蝶豆花捲蛋

位于长沙湾的木系小清新Cafe TEA HUB,环境光线充足,感觉舒适。甜品和轻食以茶入馔,当中限量供应的戚风蛋糕和茶味捲蛋是必点之选,Cafe亦有提供热食、特色茶饮和手工啤酒。伯爵茶蝶豆花捲蛋外形精緻,外层的海绵蛋糕质感湿润,入口鬆软,混入蝶豆花后呈现天然的孔雀蓝色,打卡一流!捲蛋中间夹着伯爵茶忌廉,每一口都充满淡淡伯爵茶香和奶香,幼滑清新。

邪恶指数:5

【邪恶Comfort Food】木系Cafe蝶豆花捲蛋+人气
伯爵茶蝶豆花捲蛋(左)焙茶芝麻捲蛋(右)$38/件

TEA HUB地址:深水埗顺宁道439号顺宁居地下2号舖电话:2337 7278营业时间:星期二至四12nn-8pm、星期五12nn-9pm、星期六日及公众假期11am-9pm(逢星期一休息)

Facebook专页:@TEA HUB

2.LIFETASTIC招牌草莓西瓜蛋糕

LIFETASTIC的糕饼师曾到访澳洲并受当地的甜品启发,经过多番改良和尝试,製造出切合本地人口味的甜品轻食,令Cafe打出名堂。人气超高的草莓西瓜蛋糕,源自澳洲的招牌名物,蛋糕六层分明,顶层有开心果碎、玫瑰花瓣和士多啤梨,中间夹着两层幼滑的玫瑰忌廉和一层原片新鲜西瓜肉,香甜的西瓜衬托出玫瑰花的芳香,底层是脆脆杏仁饼底,比平日使用的牛油饼底更健康清新。

邪恶指数:4.5

【邪恶Comfort Food】木系Cafe蝶豆花捲蛋+人气
招牌草莓西瓜蛋糕$68(Lunch Set 加$35)

LIFETASTIC地址:西环石塘咀山道31-37号地下B舖

电话:2420 8851营业时间:星期一至五12nn-10pm、星期六日11am-10pm备注:另设铜锣湾、尖沙咀、荃湾店;设加一Facebook专页:@lifetastic.official

3.菓之店芒果雪山

芒果雪山使用新鲜芒果打成,味道香甜浓烈而且份量十足。雪山可以自由选择配料,分别有西米、凉粉、啫喱、台湾珍珠和黑芝麻珍珠等,加入七彩颜色的啫喱糖更添食慾,配上芒果沙冰绝对是消暑良品!

邪恶指数:5

【邪恶Comfort Food】木系Cafe蝶豆花捲蛋+人气
芒果雪山+啫喱$43

菓之店地址:大围田心街20号云叠花园2号电话:3580 1126营业时间:星期一至日2:30pm-2am

备注:另设葵芳店

4.夏雪魔鬼窝夫

夏雪起初于西环开店,主打雪糕、窝夫和咖啡,招牌食品有紫薯窝夫和抹茶甜品。这次介绍的魔鬼窝夫,有朱古力心太软加上超厚朱古力窝夫,另加比利时朱古力雪糕和云呢嗱雪糕,甜品的邪恶程度恰如其名。心太软切开非常流心,热辣辣的朱古力熔岩配上冰冻的云呢嗱雪糕,抹在外脆内软的窝夫上,一个甜品满足三个愿望!

邪恶指数:4

【邪恶Comfort Food】木系Cafe蝶豆花捲蛋+人气
魔鬼窝夫 $108

夏雪地址:西环坚尼地城厚和街6-18号满发大厦地下D舖电话:5541 0655营业时间:星期一至日1pm-6pm、7:30pm-11pm备注:另设大围店Facebook专页:@summerice.hk

5.Gram Cafe & Pancakes石板街班戟

来自大阪的超人气班戟店Gram,主打三层厚的软绵绵梳乎厘班戟,班戟只于每日三个限量时段供应,即叫即製!当中石板街班戟使用口感厚实的传统厚班戟,每块厚足1cm,中间夹有鲜忌廉和吉士酱,但味道不像石板街雪糕般过于甜腻。香浓的朱古力班戟配上半溶的巨型棉花糖、杂莓和朱古力酱,邪恶感极高!

邪恶指数:4

【邪恶Comfort Food】木系Cafe蝶豆花捲蛋+人气
石板街班戟$118

Gram Cafe & Pancakes地址:尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L408舖电话:2881 5533营业时间:星期一至日11am-9pm

备注:另设铜锣湾店;设加一Facebook专页:@grampancakeshongkong